2η ημέρα - 26 Οκτωβρίου Δευτέρα (Αγίου Δημητρίου),

Κουταίσι - Μστχέτα - τζβάρι - Τιφλίδα​

​

​Αναχώρηση για την Τιφλίδα, όλο μαζί το γκρουπ.

Στην διαδρομή και λίγο έξω από την Τιφλίδα θα επισκεφθούμε έναν  κορυφαίο προορισμό της Γεωργίας, την Μτσχἐτα, την πρώην πρωτεύουσα του Βασιλείου της Ιβηρίας, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.

 Αυτή η αρχαία πόλη είναι πλούσια σε μοναδικά μνημεία. Ολόκληρη η Παλιά Πόλη έχει ανακαινιστεί, προσκαλώντας τους επισκέπτες να περπατήσουν στα σοκάκια της. Η Μτσχέτα είναι ένας παράδεισος για τους αγοραστές αναμνηστικών: η πολύβουη καρδιά της είναι γεμάτη με πάγκους χειροτεχνίας και παραδοσιακές αγορές που παρουσιάζουν χειροποίητους γεωργιανούς θησαυρούς. 

Θα επισκεφθούμε την πνευματική καρδιά της Μτσχέτα, τον μεγαλοπρεπή καθεδρικός ναός Σβετιτσχοβέλι. Αυτό το μεγαλοπρεπές και επίσημο οικοδόμημα είναι ένα από τα πιο εμβληματικά παραδείγματα γεωργιανής εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής και στέκει όρθιο για περισσότερα από 1.500 χρόνια.

Περιτριγυρισμένος από οχυρωμένα τείχη και πύργους, οι προσόψεις του καθεδρικού ναού είναι πλούσια διακοσμημένες με πέτρινα γλυπτά. Στο εσωτερικό, οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν αρχαίες τοιχογραφίες, τη θρυλική Ζωοδόχο Στήλη και τις βασιλικές ταφόπλακες.

Από το μοναστήρι Τζβάρι (Σταυρός), που βρίσκεται στην παρακείμενη κορυφή, θα θαυμάσουμε ένα πανέμορφο τοπίο με την συμβολή των 2 ποταμών Μκτάρι (ή Κουρά) και Αρἀγβη.

​

Συνεχίζουμε για την Τιφλίδα.

Η Τιφλίδα (στα γεωργιανά Τμπιλίσι) είναι η πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη της Γεωργίας. Σταυροδρόμι πολιτισμών Ανατολής και Δύσης. Η Τιφλίδα είναι ένα πραγματικό διαμάντι με πλούσια ιστορία, εκπληκτική αρχιτεκτονική και εντυπωσιακἀ μνημεία. Το βράδυ βόλτα στην γραφική πλακόστρωτη παλιά πόλη.

Ο Ελληνας ταξιδιώτης θα απολαύσει ιδιαίτερα το ταξίδι στην Γεωργία αφού το φαγητό και το κρασί είναι βασικό κομμάτι της ταξιδιωτικής εμπειρίας, στην οποία θα προσθέσουμε την πολύ γοητευτική πόλη της Τιφλίδας με πολύ ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, με φόντο πανέμορφα κτίρια διαφορετικών εποχών. Το εθνικό φαγητό της Γεωργίας είναι βέβαια το χατσαπούρι, μία ιδιαίτερη λαχταριστή τυρόπιτα που συνήθως γεμίζεται με βουτυράτο ήπιο φρέσκο κατσικίσιο τυρί. 

Ελεύθερη έξοδος, διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο 4*.

*.

Η φημισμένη γεωργιανή κουζίνα

Η κουζίνα της Γεωργίας έχει μοναδικές γεύσεις με παράδοση στην οινοποιία, οδηγώντας σε έναν ανεπανάληπτο συνδυασμό γεύσεων. Θα δοκιμάσουμε το Χινκάλι Το πιο γνωστό ίσως πιάτο της Γεωργίας, Μελιτζάνα με καρύδι, Το Το Χατσαπούρι (πουρί = ψωμί, είναι ιερό πράγμα στον Καύκασο – τόσο πολύ που είναι ταμπού να πετάς το ψωμί) ,Το Χατσαπούρι είναι σαν μια ανοιχτή τυρόπιτα και αποτελεί ένα από τα πιο νοστιμότερα πιάτα της Γεωργίας. Διαφορετικές ποικιλίες αντιστοιχούν σε διαφορετικές περιοχες. Πχάλι, Τσιχίρτμα, Φασόλια τα οποία η γεωργιανή κουζίνα τα μεταφέρει σε ένα εντελώς νέο επίπεδο γεύσης, Γεωργιανή σαλάτα κ.α.

3η ημέρα - 27 Οκτωβρίου Τρίτη

Περιήγηση στα αξιοθέατα της Τιφλίδας​

​

Ξεκινάμε την ξενάγηση μας στην πόλη με την επίσκεψη στην εκκλησία - κόσμημα της Τιφλίδας, την Αγία Τριάδα, η οποία βρίσκεται κοντά στο ξενοδοχείο μας. Είναι ένας Ιερός Ναός που λόγω της ομορφιάς της και του τεράστιου μεγέθους της θα μείνει για πάντα στην μνήμη μας.

Ο Καθεδρικός Ναός Σαμέμπα, ή Καθεδρικός Ναός της Αγίας Τριάδας της Τιφλίδας, είναι ο κύριος καθεδρικός ναός της Γεωργιανής Ορθόδοξης Εκκλησίας και ο μεγαλύτερος σε όλη τη Γεωργία. Χτισμένη το 2004, η Αγία Τριάδα αποκαλείται σύμβολο της νέας Γεωργίας και προσφέρει μία από τις καλύτερες θέες στην πόλη. Αν και ο καθεδρικός ναός είναι σχετικά καινούργιος, είναι εξίσου εντυπωσιακός και ένα θαύμα της σύγχρονης αρχιτεκτονικής.​​​​

Συνεχίζουμε την ξενάγηση μας στο ιστορικό κέντρο της Τιφλίδας, από την φημισμένη γειτονιά των λουτρών,το Αμπανοτουμπάνι που σημαίνει ακριβώς αυτό, γειτονιά των λουτρών ένα πανέμορφο μέρος στην καρδιά της Τιφλίδας, με ποταμάκι με θειούχο ιαματικό νερό, γραφικές γέφυρες, πολύ σύντομο μονοπάτι σε φαράγγι και πολύ κοντά ο καταρράκτης.

Η ιστορία των Λουτρών Θείου της Τιφλίδας είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ίδια την ιστορία της πόλης. Ο θρύλος λέει ότι ο βασιλιάς Βαχτάνγκ Γκοργκασάλι, ενώ κυνηγούσε τον 5ο αιώνα, ανακάλυψε τις φυσικές θερμές πηγές.

Εντυπωσιασμένος από το ζεστό νερό, ο βασιλιάς αποφάσισε να ιδρύσει τη νέα του πρωτεύουσα σε αυτό ακριβώς το σημείο. Έτσι, η Τιφλίδα κέρδισε το όνομά της, που προέρχεται από την παλιά γεωργιανή λέξη «tbili», που σημαίνει «ζεστό μέρος, θέρμη».

Όλα αυτά στην καρδιά της πόλης άμεσα προσβάσιμα από όλους μας, εύκολοβάδιστα σε λίγα λεπτά, με αρκετά καφέ με ωραία θέα.

Οποιος φυσικά επιθυμεί μπορεί να κάνει ένα ιαματικό λουτρό στα πανέμορφα ζεστά λουτρά όπου νερό θερμαίνεται φυσικά από τη γεωθερμική δραστηριότητα της γης, που ρέει από το έδαφος σε μια σταθερά ζεστή θερμοκρασία.

Η περιοχή Abanotubani διαθέτει μια ποικιλία από λουτρά, το καθένα με τη δική του γοητεία και ανέσεις. Οι επιλογές κυμαίνονται από παραδοσιακά κοινόχρηστα λουτρά έως πολυτελή ιδιωτικά δωμάτια. ​​​Τύποι αιθουσών λουτρών και τιμές:Δημόσια Λουτρά:

Η πιο οικονομική επιλογή, με συνήθως τιμή που ξεκινά από περίπου 20 GEL (6,35 €) ανά ώρα ανά άτομο. Αυτά συνήθως είναι διαχωρισμένα ανά φύλο και προσφέρουν μια πιο κοινοτική, παραδοσιακή εμπειρία.

Ιδιωτικά Δωμάτια:

Πιο ακριβά αλλά προσφέρουν ιδιωτικότητα και συχνά καλύτερες εγκαταστάσεις.

Οι τιμές κυμαίνονται γενικά από 60-80 GEL (19-25 €) ανά ώρα για ένα καθαρό, ευρύχωρο δωμάτιο, έως 200-500 GEL (63,4 - 160 € ανά ώρα για πιο πολυτελή και μεγαλύτερα VIP δωμάτια που μπορεί να περιλαμβάνουν πισίνες με κρύο νερό, σάουνες και πολλά ντους.

Τα ιδιωτικά δωμάτια είναι ιδανικά για ζευγάρια ή παρέες. Οι τιμές είναι συνήθως ανά δωμάτιο, ανά ώρα, γεγονός που τα καθιστά πιο οικονομικά για παρέες. Μπορείτε να έχετε μαζί σας πετσέτα, σαπούνι, σαμπουάν και παντόφλες ή να τα νοικιάσετε/αγοράσετε από το λουτρό (είναι πολύ φθηνά).​​

Πλατεία Μειντάν και η πασίγνωστη οδός Σαρντένι​

Από τα λουτρά θα πάμε στην διπλανή πλατεία Μειντάν όπου σε ένα "αθέατο" υπόγειο μπορείτε να δείτε ένα κατάστημα που πουλά αναμνηστικά και όχι μόνο αλλά αξίζει η επίσκεψη, ιδιαίτερα για τους λάτρεις των παλιών αντικειμένων, για τον λόγο ότι είναι ένα είδος μουσείου - παλαιοπωλείου με σπάνια παλιά αντικείμενα άλλων εποχών.

Από την πλατεία Μεϊντάν ξεκινά το Σαρντένι ένας από τους πιο διάσημους δρόμους της Τιφλίδας.

Η οδός Σαρντένι είναι ένας στενός πεζόδρομος γεμάτος με καφετέριες, μπαρ και αντιπροσωπεύει την κοινωνική και νυχτερινή ζωή της πόλης. Είναι ένα αγαπημένο μέρος τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους. Ζωντανή μουσική, βόλτες σε παμπ και κλαμπ είναι μόνο μερικά από τα πολλά αξιοθέατα που αρχίζουν να ζωντανεύουν τη νύχτα. Σε συνδυασμό με τα στενά δρομάκια και τα έντονα φώτα, ο δρόμος μεταμορφώνεται και μοιάζει πολύ «ευρωπαϊκός».​ Από το τέλος του πεζόδρομου κατηφορίζουμε για την γυάλινη γέφυρα της ειρήνης, μια σύγχρονη γέφυρα που συνδέει το Rike Park και την παλιά πόλη στην αριστερή όχθη του ποταμού Κουρά. Είναι ένα όμορφο θέαμα που θαυμάζεται την ημέρα και τη νύχτα. Είναι διακοσμημένη με αρκετές χιλιάδες φώτα LED. Περνώντας την γέφυρα διασχίζουμε το πανέμορφο πάρκο για να πάρουμε το τελεφερίκ για το λόφο με την πανοραμική θέα στην πόλη, την οποία κοιτάζει από ακόμη πιο ψηλά το αλουμινένιο άγαλμα 20 μέτρων της Μητέρας Γεωργίας με το κρασί στο ένα χέρι για να υποδέχεται τους φίλους και το σπαθί στο άλλο για τους εχθρούς.​ Το βράδυ δείπνο με εκλεκτά εδέσματα της παραδοσιακής γεωργιανής κουζίνας με την συνοδεία παραδοσιακής γεωργιανής μουσικής και χορού (συμπεριλαμβάνεται στην τιμή).

Διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο 4 *